BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Casa Foresta - ECPv6.15.20//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-ORIGINAL-URL:https://casaforesta.nl
X-WR-CALDESC:Evenementen voor Casa Foresta
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:UTC
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0000
TZOFFSETTO:+0000
TZNAME:UTC
DTSTART:20170101T000000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=UTC:20181110T130000
DTEND;TZID=UTC:20181110T190000
DTSTAMP:20260425T124956
CREATED:20180224T183907Z
LAST-MODIFIED:20180827T075450Z
UID:560-1541854800-1541876400@casaforesta.nl
SUMMARY:Eetbare Smakelijke Paddenstoelen zoeken
DESCRIPTION:Ieder seizoen geeft zijn eigen prachtige eetbare\, smakelijke paddenstoelen. Hun namen spreken tot onze verbeelding. Zo geeft het voorjaar ons morieljes\, terwijl je in de zomer misschien eekhoorntjesbrood kunt vinden. En in de herfst\, en in de winter\, kun je op zoek naar oesterzwammen\, fluweelpootjes en soms zelfs de witte kluifzwam. \nIk neem je mee op ontdekkingstocht naar paddenstoelen en leer je de fijne kneepjes van het determineren. We maken een prachtige wandeling door verschillende landschappen en komen op bijzondere locaties. Het is een geruisloze jacht\, waarbij het niet gaat om de kilo’s paddenstoelen\, maar om de kennisoverdracht en de beleving. \nWat je leert:\n▪ het landschap lezen\, zodat je weet welke wildpluk je waar kunt verwachten\n▪ hoe determineer je paddenstoelen?\n▪ waar vind je ze?\n▪ wat zijn de gevaren\, wat de fabeltjes?\n▪ waarom is het best wel eenvoudig? \nLeer het allemaal tijdens deze prachtige workshop van in totaal minimaal 6 tot 8 uur. Na afloop kun je minstens drie paddenstoelen determineren\, en weet je wanneer en waar je ze kunt vinden. Ik vertel tijdens de hunt alles over het lezen van het landschap\, wat je waar kan verwachten aan eetbare zaken uit de natuur. Dat gaat verder dan alleen paddenstoelen; denk aan eetbare planten\, noten en vruchten. Een warme maaltijd is inbegrepen\, een bijzondere ervaring onder het genot van een biertje\, wijn of fris. Laat je verrassen! \nTijdstip: wordt van te voren bekend gemaakt\, meestal vanaf 13.00 uur\nWaar: Sonsbeekpark in Arnhem en Veluwezoom\nKosten: €99\,-
URL:https://casaforesta.nl/workshop/eetbare-smakelijke-paddenstoelen-zoeken-2018-08-26
LOCATION:Amsterdam\, Sonsbeekpark in Arnhem en Veluwezoom
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://casaforesta.nl/wp-content/uploads/2018/02/Paddenstoelen-zoeken.png
ORGANIZER;CN="Edwin Flores":MAILTO:info@casaforesta.nl
GEO:51.9877;5.9021972
X-APPLE-STRUCTURED-LOCATION;VALUE=URI;X-ADDRESS=Amsterdam Sonsbeekpark in Arnhem en Veluwezoom;X-APPLE-RADIUS=500;X-TITLE=Sonsbeekpark in Arnhem en Veluwezoom:geo:5.9021972,51.9877
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=UTC:20181104T130000
DTEND;TZID=UTC:20181104T190000
DTSTAMP:20260425T124956
CREATED:20180314T180038Z
LAST-MODIFIED:20180827T075226Z
UID:231-1541336400-1541358000@casaforesta.nl
SUMMARY:Kop tot Staart workshop Roken\, Stoken en Koken
DESCRIPTION:Casa Foresta houdt (van) varkens. Prachtige grijs gevlekte Bonte Bentheimers\, een ras om op te vreten! Een Oud-Hollands ras dat werd behoed voor uitsterven. Op Het Laantje groeien ze langzaam tot vet lekker. Het ontbreekt hen aan niets\, ze leven (zich te) buiten. Liefdevol worden ze grootgebracht van big tot beer\, van bake tot bakworst. \nWeinig zo (h)eerlijk als het vlees van deze vrije blije varkens. In deze bijzondere dagvullende workshop verwerken we een groot deel van een eigen varken. We blijven ver van vleesschandalen. Deze varkentjes hebben met hun neus in moeder aarde gewroet en dat zul je proeven ook! \nWat gaan we doen? We gaan verschillende soorten worst maken. Maar dat niet alleen; we gaan ook aan de slag met een rookkast\, de BBQ en met open vuur. Ook andere delen van het varken komen aan bod! \nWat we bijvoorbeeld gaan doen (precieze inhoud afhankelijk van ’t seizoen): \n• een gedeelte van een varken uitbenen\n• verschillende bereidingen van worst zien\n• zelf een bloedworst maken\n• een aantal verschillende verse worsten maken\n• wilde kruiden oogsten voor in de worst\n• roken\, stoken en koken op hout en kolen \n.. dit onder het genot van een biertje\, wijn of fris.\nHet aansteken van de vuren is een magisch moment\, dat doen we dan ook op een bijzondere\, traditionele manier. Want bijzonder vlees moet op een bijzonder vuur garen. Kortom: het wordt een dag om niet meer te vergeten. \nWe starten aan het begin van de middag en eindigen rond het kampvuur met een heerlijk maal met zelfgemaakte worst. Houd rekening met zes tot acht uur food\, fire & fun. Laat je verrassen en doe mee! \nTijdstip: wordt van tevoren bekend gemaakt\, meestal vanaf 13:00 uur\nWaar: Ressen\, tussen Arnhem en Nijmegen\nKosten: €99\,-
URL:https://casaforesta.nl/workshop/kop-tot-staart-workshop-roken-stoken-en-koken-2018-06-30
LOCATION:Ressen\, 't Laantje 6\, Ressen\, Gelderland\, Nederland
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://casaforesta.nl/wp-content/uploads/2018/03/Kopstaart.png
ORGANIZER;CN="Edwin Flores":MAILTO:info@casaforesta.nl
GEO:51.8924782;5.8684673
X-APPLE-STRUCTURED-LOCATION;VALUE=URI;X-ADDRESS=Ressen 't Laantje 6 Ressen Gelderland Nederland;X-APPLE-RADIUS=500;X-TITLE='t Laantje 6:geo:5.8684673,51.8924782
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=UTC:20181103T130000
DTEND;TZID=UTC:20181103T190000
DTSTAMP:20260425T124956
CREATED:20180224T183907Z
LAST-MODIFIED:20180827T075616Z
UID:585-1541250000-1541271600@casaforesta.nl
SUMMARY:Eetbare Smakelijke Paddenstoelen zoeken
DESCRIPTION:Ieder seizoen geeft zijn eigen prachtige eetbare\, smakelijke paddenstoelen. Hun namen spreken tot onze verbeelding. Zo geeft het voorjaar ons morieljes\, terwijl je in de zomer misschien eekhoorntjesbrood kunt vinden. En in de herfst\, en in de winter\, kun je op zoek naar oesterzwammen\, fluweelpootjes en soms zelfs de witte kluifzwam. \nIk neem je mee op ontdekkingstocht naar paddenstoelen en leer je de fijne kneepjes van het determineren. We maken een prachtige wandeling door verschillende landschappen en komen op bijzondere locaties. Het is een geruisloze jacht\, waarbij het niet gaat om de kilo’s paddenstoelen\, maar om de kennisoverdracht en de beleving. \nWat je leert:\n▪ het landschap lezen\, zodat je weet welke wildpluk je waar kunt verwachten\n▪ hoe determineer je paddenstoelen?\n▪ waar vind je ze?\n▪ wat zijn de gevaren\, wat de fabeltjes?\n▪ waarom is het best wel eenvoudig? \nLeer het allemaal tijdens deze prachtige workshop van in totaal minimaal 6 tot 8 uur. Na afloop kun je minstens drie paddenstoelen determineren\, en weet je wanneer en waar je ze kunt vinden. Ik vertel tijdens de hunt alles over het lezen van het landschap\, wat je waar kan verwachten aan eetbare zaken uit de natuur. Dat gaat verder dan alleen paddenstoelen; denk aan eetbare planten\, noten en vruchten. Een warme maaltijd is inbegrepen\, een bijzondere ervaring onder het genot van een biertje\, wijn of fris. Laat je verrassen! \nTijdstip: wordt van te voren bekend gemaakt\, meestal vanaf 13.00 uur\nWaar: Sonsbeekpark in Arnhem en Veluwezoom\nKosten: €99\,-
URL:https://casaforesta.nl/workshop/eetbare-smakelijke-paddenstoelen-zoeken-2018-08-26-2
LOCATION:Amsterdam\, Sonsbeekpark in Arnhem en Veluwezoom
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://casaforesta.nl/wp-content/uploads/2018/02/Paddenstoelen-zoeken.png
ORGANIZER;CN="Edwin Flores":MAILTO:info@casaforesta.nl
GEO:51.9877;5.9021972
X-APPLE-STRUCTURED-LOCATION;VALUE=URI;X-ADDRESS=Amsterdam Sonsbeekpark in Arnhem en Veluwezoom;X-APPLE-RADIUS=500;X-TITLE=Sonsbeekpark in Arnhem en Veluwezoom:geo:5.9021972,51.9877
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=UTC:20181028T130000
DTEND;TZID=UTC:20181028T190000
DTSTAMP:20260425T124956
CREATED:20180224T183907Z
LAST-MODIFIED:20180827T073537Z
UID:487-1540731600-1540753200@casaforesta.nl
SUMMARY:Eetbare Smakelijke Paddenstoelen zoeken
DESCRIPTION:Ieder seizoen geeft zijn eigen prachtige eetbare\, smakelijke paddenstoelen. Hun namen spreken tot onze verbeelding. Zo geeft het voorjaar ons morieljes\, terwijl je in de zomer misschien eekhoorntjesbrood kunt vinden. En in de herfst\, en in de winter\, kun je op zoek naar oesterzwammen\, fluweelpootjes en soms zelfs de witte kluifzwam. \nIk neem je mee op ontdekkingstocht naar paddenstoelen en leer je de fijne kneepjes van het determineren. We maken een prachtige wandeling door verschillende landschappen en komen op bijzondere locaties. Het is een geruisloze jacht\, waarbij het niet gaat om de kilo’s paddenstoelen\, maar om de kennisoverdracht en de beleving. \nWat je leert:\n▪ het landschap lezen\, zodat je weet welke wildpluk je waar kunt verwachten\n▪ hoe determineer je paddenstoelen?\n▪ waar vind je ze?\n▪ wat zijn de gevaren\, wat de fabeltjes?\n▪ waarom is het best wel eenvoudig? \nLeer het allemaal tijdens deze prachtige workshop van in totaal minimaal 6 tot 8 uur. Na afloop kun je minstens drie paddenstoelen determineren\, en weet je wanneer en waar je ze kunt vinden. Ik vertel tijdens de hunt alles over het lezen van het landschap\, wat je waar kan verwachten aan eetbare zaken uit de natuur. Dat gaat verder dan alleen paddenstoelen; denk aan eetbare planten\, noten en vruchten. Een warme maaltijd is inbegrepen\, een bijzondere ervaring onder het genot van een biertje\, wijn of fris. Laat je verrassen! \nTijdstip: wordt van te voren bekend gemaakt\, meestal vanaf 13.00 uur\nWaar: Sonsbeekpark in Arnhem en Veluwezoom\nKosten: €99\,-
URL:https://casaforesta.nl/workshop/eetbare-smakelijke-paddenstoelen-zoeken
LOCATION:Amsterdam\, Sonsbeekpark in Arnhem en Veluwezoom
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://casaforesta.nl/wp-content/uploads/2018/02/Paddenstoelen-zoeken.png
ORGANIZER;CN="Edwin Flores":MAILTO:info@casaforesta.nl
GEO:51.9877;5.9021972
X-APPLE-STRUCTURED-LOCATION;VALUE=URI;X-ADDRESS=Amsterdam Sonsbeekpark in Arnhem en Veluwezoom;X-APPLE-RADIUS=500;X-TITLE=Sonsbeekpark in Arnhem en Veluwezoom:geo:5.9021972,51.9877
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=UTC:20181014T130000
DTEND;TZID=UTC:20181014T190000
DTSTAMP:20260425T124956
CREATED:20180224T183907Z
LAST-MODIFIED:20180827T073013Z
UID:570-1539522000-1539543600@casaforesta.nl
SUMMARY:Eetbare Smakelijke Paddenstoelen zoeken
DESCRIPTION:Ieder seizoen geeft zijn eigen prachtige eetbare\, smakelijke paddenstoelen. Hun namen spreken tot onze verbeelding. Zo geeft het voorjaar ons morieljes\, terwijl je in de zomer misschien eekhoorntjesbrood kunt vinden. En in de herfst\, en in de winter\, kun je op zoek naar oesterzwammen\, fluweelpootjes en soms zelfs de witte kluifzwam. \nIk neem je mee op ontdekkingstocht naar paddenstoelen en leer je de fijne kneepjes van het determineren. We maken een prachtige wandeling door verschillende landschappen en komen op bijzondere locaties. Het is een geruisloze jacht\, waarbij het niet gaat om de kilo’s paddenstoelen\, maar om de kennisoverdracht en de beleving. \nWat je leert:\n▪ het landschap lezen\, zodat je weet welke wildpluk je waar kunt verwachten\n▪ hoe determineer je paddenstoelen?\n▪ waar vind je ze?\n▪ wat zijn de gevaren\, wat de fabeltjes?\n▪ waarom is het best wel eenvoudig? \nLeer het allemaal tijdens deze prachtige workshop van in totaal minimaal 6 tot 8 uur. Na afloop kun je minstens drie paddenstoelen determineren\, en weet je wanneer en waar je ze kunt vinden. Ik vertel tijdens de hunt alles over het lezen van het landschap\, wat je waar kan verwachten aan eetbare zaken uit de natuur. Dat gaat verder dan alleen paddenstoelen; denk aan eetbare planten\, noten en vruchten. Een warme maaltijd is inbegrepen\, een bijzondere ervaring onder het genot van een biertje\, wijn of fris. Laat je verrassen! \nTijdstip: wordt van te voren bekend gemaakt\, meestal vanaf 13.00 uur\nWaar: Sonsbeekpark in Arnhem en Veluwezoom\nKosten: €99\,-
URL:https://casaforesta.nl/workshop/eetbare-smakelijke-paddenstoelen-zoeken-2018-08-19-2
LOCATION:Amsterdam\, Sonsbeekpark in Arnhem en Veluwezoom
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://casaforesta.nl/wp-content/uploads/2018/02/Paddenstoelen-zoeken.png
ORGANIZER;CN="Edwin Flores":MAILTO:info@casaforesta.nl
GEO:51.9877;5.9021972
X-APPLE-STRUCTURED-LOCATION;VALUE=URI;X-ADDRESS=Amsterdam Sonsbeekpark in Arnhem en Veluwezoom;X-APPLE-RADIUS=500;X-TITLE=Sonsbeekpark in Arnhem en Veluwezoom:geo:5.9021972,51.9877
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=UTC:20180819T130000
DTEND;TZID=UTC:20180819T190000
DTSTAMP:20260425T124956
CREATED:20180224T183907Z
LAST-MODIFIED:20180827T073516Z
UID:559-1534683600-1534705200@casaforesta.nl
SUMMARY:Eetbare Smakelijke Paddenstoelen zoeken
DESCRIPTION:Ieder seizoen geeft zijn eigen prachtige eetbare\, smakelijke paddenstoelen. Hun namen spreken tot onze verbeelding. Zo geeft het voorjaar ons morieljes\, terwijl je in de zomer misschien eekhoorntjesbrood kunt vinden. En in de herfst\, en in de winter\, kun je op zoek naar oesterzwammen\, fluweelpootjes en soms zelfs de witte kluifzwam. \nIk neem je mee op ontdekkingstocht naar paddenstoelen en leer je de fijne kneepjes van het determineren. We maken een prachtige wandeling door verschillende landschappen en komen op bijzondere locaties. Het is een geruisloze jacht\, waarbij het niet gaat om de kilo’s paddenstoelen\, maar om de kennisoverdracht en de beleving. \nWat je leert:\n▪ het landschap lezen\, zodat je weet welke wildpluk je waar kunt verwachten\n▪ hoe determineer je paddenstoelen?\n▪ waar vind je ze?\n▪ wat zijn de gevaren\, wat de fabeltjes?\n▪ waarom is het best wel eenvoudig? \nLeer het allemaal tijdens deze prachtige workshop van in totaal minimaal 6 tot 8 uur. Na afloop kun je minstens drie paddenstoelen determineren\, en weet je wanneer en waar je ze kunt vinden. Ik vertel tijdens de hunt alles over het lezen van het landschap\, wat je waar kan verwachten aan eetbare zaken uit de natuur. Dat gaat verder dan alleen paddenstoelen; denk aan eetbare planten\, noten en vruchten. Een warme maaltijd is inbegrepen\, een bijzondere ervaring onder het genot van een biertje\, wijn of fris. Laat je verrassen! \nTijdstip: wordt van te voren bekend gemaakt\, meestal vanaf 13.00 uur\nWaar: Sonsbeekpark in Arnhem en Veluwezoom\nKosten: €99\,-
URL:https://casaforesta.nl/workshop/eetbare-smakelijke-paddenstoelen-zoeken-2018-08-19/2018-08-19
LOCATION:Amsterdam\, Sonsbeekpark in Arnhem en Veluwezoom
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://casaforesta.nl/wp-content/uploads/2018/02/Paddenstoelen-zoeken.png
ORGANIZER;CN="Edwin Flores":MAILTO:info@casaforesta.nl
GEO:51.9877;5.9021972
X-APPLE-STRUCTURED-LOCATION;VALUE=URI;X-ADDRESS=Amsterdam Sonsbeekpark in Arnhem en Veluwezoom;X-APPLE-RADIUS=500;X-TITLE=Sonsbeekpark in Arnhem en Veluwezoom:geo:5.9021972,51.9877
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=UTC:20180610T130000
DTEND;TZID=UTC:20180610T190000
DTSTAMP:20260425T124956
CREATED:20180324T095106Z
LAST-MODIFIED:20191118T151331Z
UID:218-1528635600-1528657200@casaforesta.nl
SUMMARY:Zeewier\, Schelp- en Schaaldieren
DESCRIPTION:Aan zee\, flesje cider in de hand of een andere limonade\, zeevruchten\, zeewieren\, een briesje en hopelijk een zonnetje!  Ga je mee…? \nHet is in veel landen doodnormaal om dagelijks een portie zeewier te happen. De Japanners zijn er zelfs kampioen in. Japanners consumeren de meeste zeewier van alle volkeren op aarde en hebben de hoogste levensverwachting. Dit komt niet alleen door het eten van zeegroenten. Japanners eten ook veel meer vis en soja\, veel minder vet en ze zijn een stuk magerder dan de gemiddelde Nederlander. Maar zeewier draagt zeker haar steentje bij aan hun gezondheid. Zo hebben oudere Japanners beduidend minder rimpels (voor de ijdeltuiten onder ons). \nDaarnaast zitten zeewieren boordevol gezonde stoffen als vitamines\, mineralen\, ijzer\, jodium en ga zo maar door! Super gezond dus! \nWe behandelen veel onderdelen zoals: \n\nwat zijn wieren?\nzeewier en consumptie\nschelp- en schaaldieren uit Zeeland\n\nWe gaan ook een kijkje nemen naar de verschillende schelp- en schaaldieren. En naar wat je er vervolgens mee kunt doen. Je eigen krabben vangen en dan..? Je eigen wier plukken en dan…? Nooit meer zonder emmer en schaar naar het strand\, want op de kribben\, pieren en andere zeeweringen groeien de lekkerste wieren en vang je heerlijke krabben. \nZoals bij elke workshop van Casa Foresta is er een biertje voor iedere hunter\, witte wijn voor de wijnliefhebbers en een vuurtje voor pyromaan in ons! We gaan koken op hout\, misschien op de planken van Emily van de Woerdt? Who knows\, het wordt in ieder geval een feestje! \nPlaats: rond Yerseke\nTijd: afhankelijk van de eb/vloed kalender\nKosten: € 99\,- inclusief een warme maaltijd\nHoe lang? Minimaal 5 uur tot max 6 uur\nAantal deelnemers: minimaal 10\, maximaal 15
URL:https://casaforesta.nl/workshop/zeewier-schelp-en-schaaldieren-2018-06-10-2/2018-06-10
LOCATION:Yerseke\, Yerseke\, Nederland
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://casaforesta.nl/wp-content/uploads/2018/02/Zeewier-schelp-schaaldier.png
ORGANIZER;CN="Edwin Flores":MAILTO:info@casaforesta.nl
GEO:51.4929292;4.0486617
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=UTC:20180519T130000
DTEND;TZID=UTC:20180519T190000
DTSTAMP:20260425T124956
CREATED:20180224T143716Z
LAST-MODIFIED:20180522T170915Z
UID:64-1526734800-1526756400@casaforesta.nl
SUMMARY:Wildplukken op Sterrenniveau
DESCRIPTION:Ik pluk al jaren wilde kruiden\, bloemen\, bessen en paddenstoelen voor sterrenchefs zoals Jonnie Boer van de Librije \, Joris Bijdendijk (Rijks) en vele anderen. Graag deel ik mijn kennis van o.a. de producten die ik voor deze topchefs pluk. \nGa je mee daslook plukken? Deze plant prijkt steeds vaker op de menukaart.. En welke prachtige bloemen blijken gewoon eetbaar? Fantastisch kleurrijk op je bord\, een lust voor oog en mond. Welke plant geeft dat bittertje\, dat zoetje? Verrassend; een plantje dat smaakt naar een Granny Smith\, of naar wasabi. De natuur geeft ons zoveel mooie producten om mee te werken! \nWat is er in het seizoen? Welke eetbare planten neem je mee naar je keuken om er heerlijke gerechten mee te maken? Hoe maak je een siroop van..? Hoe prepareer je je gevonden planten\, knoppen en wortels? \nEerst maken we een prachtige wandeling\, en gaan we op zoek naar culinaire wildpluk die sterrenchefs gebruiken. Bijvoorbeeld mooie waterkers\, bijzondere dennennaalden of klaverzuring. Vervolgens gaan we de wildpluk verwerken in een (door mij voorbereide) volledig warme maaltijd die we daarna verorberen onder het genot van een goed glas wijn\, een biertje of fris. Laat je smaakpapillen op scherp zetten in deze verrassende workshop van in totaal minimaal 6 tot 8 uur. \nTijdstip: wordt van tevoren bekend gemaakt\, meestal vanaf 13:00 uur\nWaar: Sonsbeekpark in Arnhem en Veluwezoom\nKosten: €99\,-
URL:https://casaforesta.nl/workshop/wildplukken-op-sterrenniveau/2018-05-19
LOCATION:Amsterdam\, Sonsbeekpark in Arnhem en Veluwezoom
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://casaforesta.nl/wp-content/uploads/2018/02/Wildplukken.png
ORGANIZER;CN="Edwin Flores":MAILTO:info@casaforesta.nl
GEO:51.9877;5.9021972
X-APPLE-STRUCTURED-LOCATION;VALUE=URI;X-ADDRESS=Amsterdam Sonsbeekpark in Arnhem en Veluwezoom;X-APPLE-RADIUS=500;X-TITLE=Sonsbeekpark in Arnhem en Veluwezoom:geo:5.9021972,51.9877
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=UTC:20180310T130000
DTEND;TZID=UTC:20180310T190000
DTSTAMP:20260425T124956
CREATED:20180224T143716Z
LAST-MODIFIED:20180314T182723Z
UID:15-1520686800-1520708400@casaforesta.nl
SUMMARY:Wildplukken op Sterrenniveau Voorjaars groenten
DESCRIPTION:Ik pluk al jaren wilde kruiden\, bloemen\, bessen en paddenstoelen voor sterrenchefs zoals Ron Blaauw (Ron Gastrobar (Oriëntal))\, Joris Bijdendijk (Rijks) en vele anderen. Graag deel ik mijn kennis van o.a. de producten die ik voor deze topchefs pluk. \nGa je mee daslook plukken? Deze plant prijkt steeds vaker op de menukaart.. En welke prachtige bloemen blijken gewoon eetbaar? Fantastisch kleurrijk op je bord\, een lust voor oog en mond. Welke plant geeft dat bittertje\, dat zoetje? Verrassend; een plantje dat smaakt naar een Granny Smith\, of naar wasabi. De natuur geeft ons zoveel mooie producten om mee te werken! \nWat is er in het seizoen? Welke eetbare planten neem je mee naar je keuken om er heerlijke gerechten mee te maken? Hoe maak je een siroop van..? Hoe prepareer je je gevonden planten\, knoppen en wortels? \nEerst maken we een prachtige wandeling\, en gaan we op zoek naar culinaire wildpluk die sterrenchefs gebruiken. Bijvoorbeeld mooie waterkers\, bijzondere dennennaalden of klaverzuring. Vervolgens gaan we de wildpluk verwerken in een (door mij voorbereide) volledig warme maaltijd die we daarna verorberen onder het genot van een goed glas wijn\, een biertje of fris. Laat je smaakpapillen op scherp zetten in deze verrassende workshop van in totaal minimaal 6 tot 8 uur.
URL:https://casaforesta.nl/workshop/wildplukken-op-sterrenniveau-voorjaars-groenten
LOCATION:Amsterdam\, Sonsbeekpark in Arnhem en Veluwezoom
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://casaforesta.nl/wp-content/uploads/2018/02/Wildplukken.png
ORGANIZER;CN="Edwin Flores":MAILTO:info@casaforesta.nl
GEO:51.9877;5.9021972
X-APPLE-STRUCTURED-LOCATION;VALUE=URI;X-ADDRESS=Amsterdam Sonsbeekpark in Arnhem en Veluwezoom;X-APPLE-RADIUS=500;X-TITLE=Sonsbeekpark in Arnhem en Veluwezoom:geo:5.9021972,51.9877
END:VEVENT
END:VCALENDAR