BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Casa Foresta - ECPv6.15.20//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:Casa Foresta
X-ORIGINAL-URL:https://casaforesta.nl
X-WR-CALDESC:Evenementen voor Casa Foresta
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:UTC
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0000
TZOFFSETTO:+0000
TZNAME:UTC
DTSTART:20220101T000000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=UTC:20230305T143000
DTEND;TZID=UTC:20230305T190000
DTSTAMP:20260421T233515
CREATED:20180314T180038Z
LAST-MODIFIED:20230219T082433Z
UID:1363-1678026600-1678042800@casaforesta.nl
SUMMARY:Kop tot Staart workshop VOL
DESCRIPTION:  \n\nCasa Foresta houdt (van) varkens. Prachtige grijs gevlekte Bonte Bentheimers\, een ras om op te vreten! Een Oud-Hollands ras dat werd behoed voor uitsterven. Op Het Laantje groeien ze langzaam tot vet lekker. Het ontbreekt hen aan niets\, ze leven (zich te) buiten. Liefdevol worden ze grootgebracht van big tot beer\, van bake tot bakworst. \nWeinig zo (h)eerlijk als het vlees van deze vrije blije varkens. In deze bijzondere dagvullende workshop verwerken we een groot deel van een eigen varken. We blijven ver van vleesschandalen. Deze varkentjes hebben met hun neus in moeder aarde gewroet en dat zul je proeven ook! \nWat gaan we doen? We gaan verschillende soorten worst maken. Maar dat niet alleen; we gaan ook aan de slag met een rookkast\, de BBQ en met open vuur. Ook andere delen van het varken komen aan bod! \nWat we bijvoorbeeld gaan doen (precieze inhoud afhankelijk van ’t seizoen): \n• een gedeelte van een varken uitbenen\n• verschillende bereidingen van worst zien\n• zelf een bloedworst maken\n• een aantal verschillende verse worsten maken\n• wilde kruiden oogsten voor in de worst\n• roken\, stoken en koken op hout en kolen \n.. dit onder het genot van een biertje\, wijn of fris.\nHet aansteken van de vuren is een magisch moment\, dat doen we dan ook op een bijzondere\, traditionele manier. Want bijzonder vlees moet op een bijzonder vuur garen. Kortom: het wordt een dag om niet meer te vergeten. \nWe starten aan het begin van de middag en eindigen rond het kampvuur met een heerlijk maal met zelfgemaakte worst. Houd rekening met zes tot acht uur food\, fire & fun. Laat je verrassen en doe mee! \nTijdstip: wordt van tevoren bekend gemaakt\, meestal vanaf 13:00 uur\nWaar: Ressen\, tussen Arnhem en Nijmegen\nKosten: €99\,-
URL:https://casaforesta.nl/workshop/kop-tot-staart-workshop-roken-stoken-en-koken-2-3/2023-03-05
LOCATION:Ressen\, 't Laantje 6\, Ressen\, Gelderland\, Nederland
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://casaforesta.nl/wp-content/uploads/2018/03/Kopstaart.png
ORGANIZER;CN="Edwin Flores":MAILTO:info@casaforesta.nl
GEO:51.8924782;5.8684673
X-APPLE-STRUCTURED-LOCATION;VALUE=URI;X-ADDRESS=Ressen 't Laantje 6 Ressen Gelderland Nederland;X-APPLE-RADIUS=500;X-TITLE='t Laantje 6:geo:5.8684673,51.8924782
END:VEVENT
END:VCALENDAR