Laden Evenementen

« Alle Evenementen

Jaaropleiding Wildplukken

01/12/2021 - 01/12/2022

|Terugkerend Evenement (Bekijk alle)

An event every month that begins at 00:00 on day 1 of the month, repeating until 01/05/2022

€350

Een jaar lang elke week gestimuleerd worden om de natuur in te trekken. De week beginnen met prikkels om je zintuigen te gebruiken in de natuurlijke supermarkt die overal om ons heen aanwezig is. Bij elke wandeling stilstaan en kijken naar het groen om je heen. Je bewust worden van kleuren en geuren.

Gericht op zoek gaan naar specifieke landschappen en terreinen. Van de zilte zee tot de donkere bossen van de Veluwe, van het heuvellandschap in het Oosten van het land tot het plantsoen om de hoek. Deze jaaropleiding trekt je de eetbare natuur in en maakt je tot de mens die je van nature bent: De groene jager en verzamelaar.

Wildplukken zit in ons DNA maar we hebben onze natuur verruild voor het gemak van eten zoeken in supermarkten. Als jagers en verzamelaars zit het nog steeds in ons bloed
verankerd om te graaien, te plukken, te proeven en te hamsteren. Maar in plaats van dat te doen in de stadse supermarkt leren wij je hoe je de eetbare natuur tot jouw supermarkt maakt.


Wat krijg je per les


– Elke week een nieuwe les!
– We stellen elke week een plant, noot, bes, vrucht, paddenstoel of zeewier centraal
– Determinatie kenmerken
– Minimaal 2 heerlijke recepten
– Hoe verwerk je het beste de wildpluk, wat kun je ermee?
– Medicinale toepassingen in de natuurgeneeskunde
– Bijzondere leuke weetjes over de specifieke wekelijkse wildpluk
– Elke maand een update wat er precies in het seizoen te plukken is en wat ook echt lekker is om te plukken

Wat leer je
Basiskennis wildplukken

– Welke regels zijn er m.b.t. wildplukken
– Gedragsregels
– Hoeveel pluk je nu precies
– Wat heb je nodig voor het wildplukken
– Landschappen lezen
– Determineren
– Wildpluk verwerken
– Gevaren en vergiftigingen
– Medicinale waarde

Per seizoen leer je:
Voorjaar

– Voorjaarsgroenten
– Voorjaarssalades
– Bloemen

Zomer

– Vruchten
– Bloemen
– Zaden

Herfst

– Paddenstoelen
– Noten
– Bessen

Winter

– Winterpaddenstoelen
– Wildplukken in de sneeuw
– Zeewieren


EN…

Je krijgt iedere week huiswerk, of je het nu wilt of niet maar je krijgt van ons een paar opdrachtjes. Zoals:

– Gericht op zoek gaan naar de wildpluk
– Aanleggen van een wildplukschrift
– Drogen van specifieke bladeren, bloemen etc..

Hoe werkt het

Je kunt je het hele jaar inschrijven en ervoor te kiezen om direct te beginnen of per seizoen te starten. Je kunt een heel jaar meedoen of alleen een seizoen. Het maakt ons niet uit, wij willen gewoon dat je het wildplukken onder de knie krijgt.

Als extraatje organiseren we ook drie wandelingen door het jaar heen. Zie het als een cadeautje van ons!

– Inschrijven €350 voor een heel jaar
– Per week krijg je een les
– Een jaar lang 52 weken een les

Gegevens

Begin:
december 1
Einde:
01/12/2022
Kosten:
€350

Organisator

Edwin Flores
E-mail:
info@casaforesta.nl
Site:
https://casaforesta.nl

Meld je aan

Loading gif

Al aangemeld?

Gebruik deze tool om uw registratie te beheren.